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味道云南

类型：其它 纪录 记录  地区：大陆  年份：2013 

光速m3u8

剧情简介

《味道云南》一(🐽)共(gòng )分10个(gè )篇章介绍云(🕋)南美食，从开篇的(de )《家(🎺)宴(🔧)春色》、《人(rén )间清欢》到(dào )充满浓(nóng )浓怀旧(jiù )乡愁的《岁月怀(huái )想》和《异乡别恋(liàn )》，每个篇章看似毫无联系，但(dàn )其中内核(🚉)紧扣。与(yǔ )传(chuán )统的美食(🥞)节目(😚)不(bú )同，《味(🚸)道云南》在(🕕)地域上采取了大范围的跳(tiào )动(dòng )，并且(qiě )不以地域(⏯)和(😞)菜品分类进行划(🎛)分(🌊)，反而每(měi )集都有(📙)自己的(de )主人公：(🤸)建(jiàn )(🌞)水摘草芽(🙀)的(de )郑红伟兄弟；大理(🥫)宾川鸡足山脚下打(dǎ )香椿的杨继梅(🤳)一(🎋)家；以及至今还(🤖)完整(🕯)保留(liú )制(zhì )作怒江“漆(💹)油煮鸡”传统纯手工做(🦇)法(fǎ )的(de )怒族(🏻)小(xiǎo )伙子(⛏)王敬华…(🤷)…节目对(duì )食物(wù )朴(📟)素(🐩)细(xì )(💯)腻的描(🏒)述(shù )，对人和食材关系(xì )的微(wēi )妙(📛)理解(👌)，也(yě )使得本片不仅仅(🐞)是(🍽)一部表(biǎo )现美(📐)食(shí )(🔎)的纪录片(piàn )。以往对云南美食看似没有文(🎐)化的误读，将在(🎦)节目中改变，云南美食的底蕴，质朴(🕺)简单(dān )，就(jiù )在(🚩)一块(kuài )块大理鹤庆秘制的(👅)吹(chuī )(🈳)肝(gān )里(lǐ )，就在一罐罐(guàn )巍山殷(yīn )记的咸菜里(⛅)。

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